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Lidl

Hier findet ihr unsere Produktest von Lidl Produkten und Kaffees.

Über den Discounter

Lidl ist eine deutsche Discount-Kette und Teil der Schwarz-Unternehmensgruppe mit Sitz in Neckarsulm.

Die Anfänge der Handelskette Lidl reichen bis in das Jahr 1930 zurück. Zu diesem Zeitpunkt trat Josef Schwarz als Gesellschafter in die Südfrüchte Großhandlung Lidl & Co. in Heilbronn ein. Es entstand das Unternehmen Lidl & Schwarz Lebensmittel-Sortiments-Großhandel. Das Unternehmen wurde im Jahre 1944 zerstört. Der Wiederaufbau gelang jedoch in zehn Jahren. 1972 wurde der Sitz der Gruppe nach Neckarsulm verlagert.

Quelle: Wikipedia

Bellarom Espresso-Kollektion
Der Supermarkt Discounter Lidl hat neue Espressokapseln für Nespresso-Maschinen im Sortiment aufgenommen. Schon im November letzten Jahres berichtete ich über die günstige Nespressokapsel Alternative aus Neckarsulm. Jetzt hat Lidl noch mal nachgelegt und drei neue Espresso Sorten im Sortiment aufgenommen: Palermo Espresso (Stärke 5) mit fein nussiger Note Viola Espresso (Stärke 9) mit einer besonderen Kakaonote MeranoEspresso (Stärke 4) mit einem ausgewogene Geschmacksprofil Während die original Nesspressokapseln (ca. 35 -42 Cent) doch rech teuer sind, schlagen die Lidl Kapseln mit gerade mal 20 Cent je Kapsel zu buche und gehören somit zu den günstigsten, die man hierzulande kaufen kann. Das schlägt …

Café Brûlé
  Hier nun ein Café Brûlé Rezeptvorschlag den ich von Lidl bekomme habe. Das Rezept wird unter anderem mit Kaffee aus den neuen Lidl Kaffeekapseln für die Nespresso zubereitet. Zutaten für 4 Personen 175 ml Milbon Schlagsahne 30 % 70 g brauner Zucker 75 ml Bellarom Azzuro Lungo 1 Eigelb 2 Eier 2 TL Marlene Blütenhonig, flüssig Saft einer 1/2 Orange 200g Pflaumen, entkernt, geviertelt 1 TL Kania Thymian, gerebelt Zubereitung Die Sahne und 50 g braune Zucker zum Kochen bringen. Anschließend den fertigen Kaffee dazugeben. Das Eigelb mit den Eiern verrühren. Dann heiße Kaffee-Mischung unter ständigem Rühren langsam auf die …

Lidl Kaffeekapseln für Nespresso
Lidl bietet nun auch eine sehr günstige Alternative zu den Nespressokapseln an. Gerade mal 1,99 € kosten 10 Kapseln für die Nespresso. Das ist bis jetzt der Preisknaller unter den alternativ Nespressokapseln.

Lidl Kaffee Mount Wilhelm
Zu Weihnachten habe ich von einem guten Freund den Papua New Guinea Mount Wilhelm Kaffee auf der Lidl Aroma Expedition geschenkt bekommen. Wer mich kennt weiß, das ich auf Kaffees aus dieser Region stehe. Er hatte es also nur gut mit mir gemeint, leier hat Lidl meine Erwartungen nicht erfüllt.  Herkunft Aber fangen wir von vorne an. Der Kaffee soll laut Lidl aus Papaua Neu-Guinea stammen, genauer gesagt vom Mount Wilhelm. Der Berg markiert mit seinen 4509 Metern den höchsten Punkt der Insel Neuguinea und ist Teil des Bismarckgebirges. Die Insel  liegt im Pazifik und bietet einen warm-feuchtes Klima. In den …

Melangerie Nicaragua Estate Coffee von Lidl
Das Thema Estate Coffee ist jetzt auch beim großen Discounter Lidl angekommen. Ehrlich gesagt, hatte ich die Supermarktkette lange nicht mehr auf dem Schirm, was Kaffee angeht.Doch zu Ostern schenkte mir meine Schwiegereltern ein Fässchen voll mit Kaffeebohnen aus Nicaragua. Er kommt daher wie der Jamaica Blue Mountain in einem kleinen Holzfässchen. Schon allein diese Verpackung verspricht besonderes. Nach einer ersten Geruchsprobe war ich auch tatsächlich verblüfft. Ich konnte ähnlich intensive Nussaromen, wie in der äußerst kostspieligen Variante von der Karibikinsel, die viel mehr für ihre Reaggae-Musik und Gras bekannt ist, entdecken. Schnell musste ich also eine erste Kanne zubereiten. In …

Fairtrade Siegel
Bereits seit fünf Jahren finden sich im Sortiment von Lidl Produkte mit dem Fairtrade-Siegel. Im Juni 2006 führte das Unternehmen als erstes Handelsunternehmen in Deutschland eine Eigenmarke „Fairglobe“ ein. Jedes Produkt dieser Marke trägt das Fairtrade-Siegel und ist in allen Filialen bundesweit erhältlich. Im Sortiment finden sich derzeit über ein Dutzend Fairtrade zertifizierte Produkte im Festsortiment. Dazu gehören neben verschiedenen Kaffee-Varianten auch Bananen, Zucker, Tee, Orangensaft, Reis, Wein, Cookies und Schokolade sowie Tragetaschen aus Fairtrade-Baumwolle. Für Produzenten der Entwicklungsländer des Südens öffnet sich durch das breite Angebot ein großer Absatzmarkt. Insgesamt profitierten die Produzentenorganisationen bereits von mehr als 20 Millionen …

Nach der Weihnachts- und Neujahrspause starten wir mit einer weiteren Kaffee. Wir hoffen, dass ihr alle eine besinnliche Weihnachtszeit und einen guten Rutsch ins neue Jahr 2011 gehabt habt. Dieses mal haben wir bei Lidl den Café del Mundo getestet. Der Café del Mundo von Lidl ist ein fairgehandelter Kaffee und kostet 4,99 € im Supermarkt. Dafür erhält man 500 g vakuumverpackten und gemahlenen Röstkaffee. Neben dem Fairtrade Siegel ist der Kaffee noch mit dem Bio Siegel nach der EG-Öko-Verordnung ausgezeichnet. Dieser Kaffee kann man also mut gutem gewissen genießen. Warum? Schaut euch einfach mal diese Doku über fairgehandelten Kaffee …