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USA

Starbucks Three Regions Blend 2012 Kaffeebohnen
Ein riesen Kaffeeröster ist am Entstehen Jacobs Kaffee, Tassimo und Senseo gehören demnächst zu einem Unternehmen. Mondelez International und D.E Master Blenders 1753 wollen die Kaffeemarken fusionieren.  Die Strippen zieht der milliardenschwere Reimann-Clan. Die Kaffeebranche ist im Umbruch: Jacobs, Tassimo und Senseo kommen künftig aus einem Haus.  Das Kaffeeimperium der deutschen Milliardärsfamilie Reimann wird um das Kaffeegeschäft des US-Süßwarenriesen Mondelez erweitert. Mondelez selber möchte sich auf  das Geschäft mit Schokoriegel und anderen Snacks konzentrieren will. Der Deal kostet rund 5 Milliarden Euro und wird von von den Reimanns kontrollierten niederländische D.E Master Blenders 1753 bezahlt.  Der Konzenr Mondelez bleibt mit 49 Prozent weiter …

Koffein-Spray
Powerspray für die Haut Ein Start-Up aus den USA hat über die Crowdfunding Plattform Indiegogo genügend Geld zusammenbekommen und kann ein Koffein-Spray auf den Markt bringen.  Eine Anwendung soll so viel Koffein enthalten, wie eine viertel Tasse Kaffee. Das Ziel war 15000 $ für den Start dieses Produkte auf indiegogo zu bekommen, mittlerweile ist das Dreifache an Zielsumme  gesammelt worden. Dieses Koffein-Spray hat wirklich gute Aussichten ein Massenprodukt zu werden, neue Koffeinkonsumenten könnten mit ihm gewonnen werden. Wer kalorien sparen möchte oder magenprobleme von Kaffee bekommt, könnte den größten Nutzen von dem Spray haben. Eine Spraydose soll bis zu 160 …

Infografik: Welcher Berufsgruppe trinkt am meisten Kaffee
Kaffee ist in aller Munde, heute habe ich eine interessante Infografik entdeckt, die ilovecoffee.jp erstellt hat. Als Quelle wurden die Daten einer Dunkin‘ Donuts Umfrage in den USA verwendet. Auch wenn die Daten nicht aus Deutschland stammen, die Gewichtung sollte auch hier eine ähnliche sein. Zuerst kommen die ganzen Nerds und Wissenschaftler, und dann die ganzen Marketing & PR-Leute. Eben alle jene die kreativ sein müssen um in ihren Job zu bestehen. Ich selber fühle mich als PR Professional und Editor/Writer dort oben in der Liste sehr gut aufgehoben. 😀

Diese Eigenarten pflegen die Europäer beim Kaffeetrinken. Deutschland ist Reiseweltmeister. Fremde Länder, Leute und Kulturen locken Jahr für Jahr Deutsche in ferne Länder. Urlauber probieren gern landestypische Produkte und entdecken so neue Geschmackserlebnisse. Eine Spezialität genießt dabei besondere Aufmerksamkeit: Kaffee. Das Lieblingsgetränk der Deutschen wird in jedem europäischen Land anders zubereitet. Häufig landen die speziellen Röstungen im Koffer, um ein Stück Ferne in den eigenen Wohnung zu genießen. Daheim schmeckt der Kaffee jedoch ganz anders. Dies liegt – neben den speziellen Zubereitungen – auch am verwendeten Wasser. Mit über 90 Prozent ist es die Hauptzutat für Kaffee. Genießer bereiten ihn …