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Papua Neu-Guinea

Lidl Kaffee Mount Wilhelm
Zu Weihnachten habe ich von einem guten Freund den Papua New Guinea Mount Wilhelm Kaffee auf der Lidl Aroma Expedition geschenkt bekommen. Wer mich kennt weiß, das ich auf Kaffees aus dieser Region stehe. Er hatte es also nur gut mit mir gemeint, leier hat Lidl meine Erwartungen nicht erfüllt.  Herkunft Aber fangen wir von vorne an. Der Kaffee soll laut Lidl aus Papaua Neu-Guinea stammen, genauer gesagt vom Mount Wilhelm. Der Berg markiert mit seinen 4509 Metern den höchsten Punkt der Insel Neuguinea und ist Teil des Bismarckgebirges. Die Insel  liegt im Pazifik und bietet einen warm-feuchtes Klima. In den …

Kaffee-Freunde Logo Espresso, Kaffee und Kaffeevollautomaten im Test
Kaffee ist ein Naturprodukt, als solches unterliegt das Angebot saisonalen Schwankungen. Da Kaffee rundum den Globus angebaut wird, bleiben diese Angebotsschwankungen für den „Mainstream“ unbedeutend, anders sieht es aus, wenn man „Single Origin“, oder gar wie beim Wein, „Estate Kaffee“ einkaufen möchte. Hier ist eine Übersicht über die Ernte und Exportzeiten für den Kaffee dann relevant. Übrigens das Kaffeejahr geht vom 1. Oktober bis zum 30. September. Im Folgenden habe ich in Tabellen die Erntezeiten von Kaffee in den einzelnen Anbauländern aufgeführt. Erntezeiten in Südamerika Erntezeiten in Mittelamerika Erntezeiten in Afrika Erntezeiten in Asien