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Alle Berichte über Cafés, die wir besucht haben.

Die Black Pirate Coffee Crew sucht die besten Cafés in Deutschland und hat eine Blogparade mit der Frage, „welches ist das beste Café Deiner Stadt“, gestartet. Der Gewinn für alle Teilnehmer der Blogparade ist, ein Eiskaffeeset mit leckeren Sommerkaffee, handgemachten Cookies von Byron Bay, le chou Biozucker und einem Mocca-Grappa von rabenschwarz. Natürlich mache ich bei dieser Blogparade gleich mit. Also hier mein Tipp für die Black Pirate Coffee Crew und alle anderen Leser. Foto: Café Extrablatt in Moers Das beste Café meiner Stadt Moers ist das Café Extrablatt am Altmarkt 1 in 47441 Moers. Hier treffe ich mich gerne

Die Herstellung von gutem Kaffee ist, wie dieses Video zeigt, eine Kunst. Der weltweite Markt jedoch macht daraus ein brutales Geschäft: Die Menschen, die die eigentliche Arbeit leisten, verdienen oft so wenig daran, dass es sich z.B. für die Kaffeebauern gar nicht mehr lohnt, ihre Kaffeesträucher zu bewirtschaften. Ein einleuchtender Schritt in die richtige Richtung ist der Faire Handel: Durch die Abschaffung des Zwischenhandels und geringfügig höhere Preise können hier Bauern und Kaffeearbeitern angemessene Mindestpreise gezahlt werden, die ihnen ein ansatzweise menschenwürdiges Leben ermöglichen. Das Video zeigt in 7:26 Minuten, warum „fairer Kaffee“ für alle die bessere Alternative ist. [youtube