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Puerto Rico

Portorico Caffè von Amazon
Heute teste ich für euch den Portorico Caffè den ich von einem Amazonhändler zur Probe erhalten habe.  Der Portorico Caffè ist eine Mischung verschiedenster Kaffeebohnen aus Mittelamerika, der Karibik und Südamerika. So vielfältig die Herkunfstländer sind, so gut ist auch der Geschmack! Leider konnte ich die Bohnen nicht in meinem Kaffeevollautomaten testen, da dieser zur Zeit bei meiner Schwiegermutter steht. Aber egal, auch als Filterkaffee kann man diese Röstung trinken, wa ssicherlich nicht das volle Geschmackspotenzial aus den Kaffee heraus kitzelt. Ich den Kaffeetest für euch in einem kleinen Youtube Video aufgenommen, so könnt ihr euch noch besser ein Bild …

Kaffee-Freunde Logo Espresso, Kaffee und Kaffeevollautomaten im Test
Kaffee ist ein Naturprodukt, als solches unterliegt das Angebot saisonalen Schwankungen. Da Kaffee rundum den Globus angebaut wird, bleiben diese Angebotsschwankungen für den „Mainstream“ unbedeutend, anders sieht es aus, wenn man „Single Origin“, oder gar wie beim Wein, „Estate Kaffee“ einkaufen möchte. Hier ist eine Übersicht über die Ernte und Exportzeiten für den Kaffee dann relevant. Übrigens das Kaffeejahr geht vom 1. Oktober bis zum 30. September. Im Folgenden habe ich in Tabellen die Erntezeiten von Kaffee in den einzelnen Anbauländern aufgeführt. Erntezeiten in Südamerika Erntezeiten in Mittelamerika Erntezeiten in Afrika Erntezeiten in Asien

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Wo kann man Rohkaffee kaufen? Auf diese Frage kommt man immer dann, wenn man seinen eigenen Kaffee rösten möchte. Deswegen habe ich hier eine Liste namhafter Rohkaffeehändler aus der ganzen Welt aufgelistet. Ein Großteil der hier aufgelisteten Kaffeehändler spricht Deutsch, bei allen sollte ihr mit Englisch weiter kommen. Unter den Links zu den Händlern stehen noch die Kaffeesorten, die ihr dort bekommen könnt. Best Coffee Company Shop, Reymond Safft Hamburg Brasilien Santos NY 18/19; Guatemala Antigua; Indien Indian Parchment A/B (Robusta), Indien Monsooned Malabar; Indonesien Java Jampit; Jamaica Blue Mountain; Kenia A/B;Kolumbien Supremo; Caffé Fausto GmbH, Harald Faust München Äthiopien Sidamo; Brasilien Santos; Guatemala SHB; Honduras SHB; Indien …