Kaffee

Hier findet ihr alle Infos über Kaffee. Entdecke die Welt der Kaffeebohnen!

Der Ethiopia Sidamo Kaffee von Starbucks mit blumigen Zitrusaroma aus Ethiopien. Gestern war ich mal wieder in meinem Starbucks Store in Duisburg, denn diesen Melitta Kaffee kann ich nicht länger ertragen. Mein Barista meines Vertrauens hat mir dieses mal den Ethiopia Sidamo empfohlen. Denn nach dem ich nun alle Kaffees des südpazifischen Raums getestet habe, die Starbucks verkauft, wollte ich mich nun einer anderen Anbauregion auf der Welt zu wenden, Afrika. Bild: Starbucks Ethiopia Sidamo Bold Nach dem ich den Starbucks Kenya Bold und den Starbucks Tanzania Medium schon getestet habe, wollte ich mich nun dem Sidamo Kaffee widmen. Man …

Nicht immer ist gerade ein Starbucks Store in der Nähe, wenn man gerade einen braucht. Bei uns in Moers gibt es leider noch keinen Starbucks und daher sind wir gezwungen auf regulären Kaffee zurück zu greifen. Gestern war es mal wieder so weit. Am Samstag war ich mit meiner Familie im Centro in Oberhausen und habe dort im Lego Store ein paar Duplo Bausteine für meine kleine Tochter gekauft. Das Einkaufszentrum war sehr gut besucht. Direkt neben dem Lego Store gibt es einen Starbucks Kaffeestand, dort wollte ich eigentlich meine Kaffee kaufen. Doch die Warteschlange war zu lang. Ich hätte …

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Wo kann man Rohkaffee kaufen? Auf diese Frage kommt man immer dann, wenn man seinen eigenen Kaffee rösten möchte. Deswegen habe ich hier eine Liste namhafter Rohkaffeehändler aus der ganzen Welt aufgelistet. Ein Großteil der hier aufgelisteten Kaffeehändler spricht Deutsch, bei allen sollte ihr mit Englisch weiter kommen. Unter den Links zu den Händlern stehen noch die Kaffeesorten, die ihr dort bekommen könnt. Best Coffee Company Shop, Reymond Safft Hamburg Brasilien Santos NY 18/19; Guatemala Antigua; Indien Indian Parchment A/B (Robusta), Indien Monsooned Malabar; Indonesien Java Jampit; Jamaica Blue Mountain; Kenia A/B;Kolumbien Supremo; Caffé Fausto GmbH, Harald Faust München Äthiopien Sidamo; Brasilien Santos; Guatemala SHB; Honduras SHB; Indien …

Der Starbucks Sumatra Extra Bold mit vollmundigen Körper und erdigen Aroma. Der Sumatra Kaffee hat einen vollen, zähflüssigen Körper und ist fast ohne Säure, so dass die Intensität des Kaffeegeschmacks im Mund voll zur Geltung kommt. Die konzentrierten würzig, pflanzlichen Noten und das erdige Aroma sind die verräterischen Signaturen dieses sehr guten Kaffees. Die Insel Sumatra produziert 70% des Einkommens und Indonesien ist die Heimat von mehr als 38 Millionen Menschen. Bild: Starbucks Sumatra Ich habe den Sumatra Kaffee im Starbucks Store im Duisburger Forum für 5,40 € gekauft. So weit ich das überblicken kann, habe ich nun alle Starbucks …

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Alle Varietäten des Arabica Kaffees werden hier in einer Liste aufgeführt. Kaffee ist nicht gleich Kaffee. An die 46 Varietäten von Arabica Kaffeebohnen werden hier aufgelistet. Ich habe die Liste in der englischen Wikipedia gefunden und hier sinngemäß übersetzt. Es ist schon beeindruckend wie viele Variationen es von der Kaffeekulturpflanze gibt. Es gibt noch einen Artikel von Wolfredo in dem er zwei wirklich tolle Grafiken über die Kaffee-Varietäten und Hybriden angefertigt hat. Acaia ist ein Mischung von Bourbon und Sumatra und wird in Brasilien angebaut. Arabigo ist ein Mutation der Typica-Bohne und wird in ganz Amerika angebaut. Arusha ist ein …

Der Starbucks Sulawesi Bold ist ein weiterer großartiger Kaffee aus Indonesien im Südpazifik. Von der Insel Sulawesi stammen ca. 7 % des indonesischen Kaffees. Aufgrund seiner hohen Nachfrage ist dieser Kaffee gelegentlich ausverkauft. Der Starbucks Sulawesi Kaffee gehört zu den schwereren Sorten, daher der Zusatz Bold. Am besten bereitet man ihn mit der French Press zu, so kommen auch wirklich alle Kaffeearomen am besten zur Entfaltung. Trotz seines starken Aromas in dem ein erdiger Geschmack und die Note von Kräutern zum Vorschein treten, ist dieser Kaffee sehr bekömmlich. Er weist einen sehr geringen Säuregehalt auf, was die Bekömmlichkeit dieses Kaffees …

Der Müller Typ Kaffee Espresso Macchiato noch ein Kaffee im Kühlregal den die Welt nicht braucht. In meinem letzten Posting habe ich ja schon über den Vanille Latte geschrieben. Die Story von meinem Urlaubskaffeehorrorerlebnis hat also noch einen zweiten Teil. Den Kaffee Espresso Macchiato von Müller. Man sollte aber der Fairnis halber schreiben, dass er vom Geschmack her viel besser ist, als dieser unsägliche Vanilla Latte von Müller. Foto: Müller Typ Kaffee Espresso Macchiato Die Zutaten Fettarme Milch mit Robusta-Arabica-Kaffee, wärmebehandelt, 1,5 % Fett im Milchanteil. 81% fettarme Milch, 13% Robusta Arabica Kaffee ( Wasser, löslicher Kaffee ), Zucker, modifizierte …

Der Müller Typ Kaffee Latte Vanilla noch ein Kaffeemischgetränk auf dem Supermarkt Kühlregal. Als ich mit meiner Familie in den Urlaub mit dem Auto gefahren bin, habe ich vorher bei REAL unseren Reiseproviant besorgt. Natürlich durfte da ein Kaffee für unterwegs oder wie es jetzt oft in der Werbung heißt, eine Coffee to go, nicht fehlen. Ich habe mich kurzerhand für den Müller Typ Kaffee Latte Vanilla und noch einen anderen Müller Kaffee. entschieden. Kurz hinter Dortmund, wir waren schon auf der B1, wollte ich diesen Kaffee probieren. Foto: Müller Typ Kaffee Latte Vanilla Zutaten 81% Vollmilch, 12,5 % Arabica …

Der Starbucks Sumatra Lake Toba Extra Bold ist ein sehr starker Kaffee. Er ist erdig und aromatisch-rustikal. Dieser Kaffee wird von Starbucks in international limitierter Auflage in den Coffee Shops verkauft. Wie der Name verrät stammen die Kaffeebohnen aus Sumatra und genauer gesagt aus drei Dörfern die rund um den See „Lake Toba“ liegen. Der See ist eigentlich der Krater eines Vulkans, der im nördlichen Sumatra liegt. Der Lake Toba, oder auf Deutsch Tobasee, ist der größte Vulkansee der Welt . Er ist 86,90 Km lang und 27,35 Km breit. Foto: Starbucks Sumatra Lake Toba Der Sumatra Lake Toba Kaffee …

Der Jamaica Blue Mountain Kaffee gehört zu der obersten Kategorie Kaffee, denn man auf diesem Planeten erwerben kann. Sein Anbaugebiet liegt zwischen 910 Metern und 1700 Metern Höhe über dem Meeresspiegel in den Blue Mountains von Jamaika in der Karibik und ist gerade mal 6000 Hektar groß. Die Anbaugebiete liegen im dichtem Regenwald und durch die hohe Luftfeuchtigkeit, die relativ kühlen Luft (20 bis 23°C) und die hohe Niederschlagsmenge, lassen den Jamaica Blue Mountain Kaffee langsam reifen (ca. 10 Monate). Die erschwerten Erntebedingungen und die geringe Erntemenge und das außergewöhnliche leicht süßliche Aroma, gepaart mit einer fein-milden Säure, rechtfertigen den …

Feinster handgerösteter Hochlandkaffee mit natürlichen Aromaextrakten veredelt! 220 gr. Würfel mit gemahlenem Kaffee für alles Brühsysteme geeignet „Man muß immer etwas haben, worauf man sich freut“ EDUARD MÖRICKE Diesen Grundsatz sollten wir beherzigen. Schenken Sie Kaffee und Duft! In der attraktiven Geschenkpackung ein nettes Mitbringsel zum Kaffeeklatsch, für schöne Stunden uvm. Foto: Kaffee Vanille von Coffeecube

Starbucks Tanzania Medium
Der Starbucks Tanzania Medium ist ein idealer Sommerkaffee mit wenig Säure und daher gut bekömmlich. Gestern war ich mal wieder in meinem lieblings Starbucks Coffee Shop im Duisburger Forum. Ich habe dort mit meiner Frau einen weiteren Kaffee gekauft, den Tanzania Medium von Starbucks. Wir wollten dieses mal ein nicht so starken Kaffee, wie den Starbucks Kenya Bold. Ein Starbucks Mitarbeiter hat uns dann auf den Tanzania Medium aufmerksam gemacht. Foto: Starbucks Tanzania Medium Der Tanzania Medium war für uns die ideale Wahl und genau der richtige Kaffee, den wir gesucht hatten. Der Starbucks Mitarbeiter hatte ihn noch schnell für …