Kaffee

Hier findet ihr alle Infos über Kaffee. Entdecke die Welt der Kaffeebohnen!

Bio Schümli Vorderseite 96%
Heute stelle ich euch den von der Röstergilde mit „Gold“ prämierten Bio Schümli von der Kronen Kaffeerösterei vor. Meine Erwartungen an diesem Kaffee waren jetzt aufgrund dieser Auszeichnen nun sehr hoch. Ob er auch meinen Geschmack entspricht könnt ihr weiter unten erfahren. Die Rösterei war so freundlich und hat mir gleich mehrere Kaffeebohnen zum testen zugesendet. Somit kann ich in einer kleinen Serie euch die Unterschiede der einzelnen Kaffeesorten vorstellen. Der Bio Schümli ist kein sortenreiner Kaffee, sondern eine Mischung aus Arabica und Robusta Bohnen aus den Ländern Kolumbien, Mexiko und Indien. Es ist eine Kunst all diese verschiedenen Kaffeebohnen in einem …

Starbucks Nespressokapseln
Starbucksbringt das Kaffeeerlebnis aus der Kapsel nun auch nach Deutschland. Starbucks Kaffeefans haben ab sofort die Möglichkeit, ihren Lieblingsespresso zu Hause oder im Büro mit ihrer Nespresso® Maschine zuzubereiten. Vier Sorten stehen zum Genuss bereit: Fairtrade Espresso Roast – dunkle Röstung mit reichhaltigen Karamell-Noten Guatemala Antigua Espresso – medium geröstet mit Kakao- und zarten Gewürz-Noten Kenya Espresso – medium geröstet und fruchtig, kann gut auf Eis serviert werden Colombia Espresso – medium geröstet, mit nussigen Aromen Nach Frankreich, Großbritannien, Österreich und der Schweiz können Kaffeeliebhaber jetzt auch in den deutschen Coffee Houses Starbucks® Espresso Kapseln erwerben. Die Einführung der Starbucks® Espresso …

Qbo Espresso Decaf Würfel
Lieber ohne? Qbo, das Premium-Kaffeesystem von Tchibo, hat einen Neuen: einen kleinen, vollmundigen Espresso – der ohne Koffein auskommt: Qbo Espresso Decaf. Dafür hat er es geschmacklich in sich: Die hochwertigen und nachhaltig zertifizierten Kaffees aus Brasilien und Kolumbien werden sorgsam trommelgeröstet und schonend entkoffeiniert – für den perfekt ausgewogenen Espresso-Geschmack. So viel Koffein ist drin Kaffeetrinker haben die Wahl, wie viel Koffein sie pro Tasse zu sich nehmen wollen. Abhängig von der Kaffeebohne, der Röstung und der Zubereitung ent-halten die Kapseln des Premium-Kaffeesystems Qbo unterschiedlich viel des Muntermachers. 400 Milligramm Koffein täglich sind für gesunde Erwachsene laut der Europäischen …

Tchibo Tanzaia Machewo 92%
Seit den 3. April gibt es die neue Tchibo Rarität in den Filialen. Die Rarität hat den Namen Tanzania Machewo. Den Kaffee gibt es in drei Variationen bei Tchibo. Einmal als klassische Filterkaffee, dann als Caffè Crema und als Cafisimo Kapseln.

Happy Coffee Bio Kaffee 90%
Heute teste ich die  Happy Coffee Bio Kaffeebohnen aus der Region Chiapas in Mexico. Dieser Kaffee hat 2013 eine Goldmedaille für Qualität von der deutschen Röstergilde bekommen! 

Cannabissimo Coffee
Zu meinem letzten Geburtstag habe ich eine Packung gemahlenen Cannabissimo Coffee geschenkt bekommen. Das ist Kaffee mit Hanfsamen und soll laut Anbieter zu 100% legal sein. Diesen Kaffee habe ich heute zum ersten mal probiert. 

Mövenpick - Der Himmlische 80%
Heute habe ich zum ersten Mal die „Mövenpick – Der Himmlische“ Kaffeebohnen getestet. Den Kaffee habe ich im Konsum  in der Markthalle in der Dresdner Neustadt gekauft. Der Kauf war eher ein Gelegenheitskauf. Ich brauchte eben schnell ein paar neue Kaffeebohnen, weil meine ausgegangen waren.  Also warum nicht gleich bei der Gelegenheit einen Kaffee probieren, denn ich noch nicht hatte.

Mounthagen Papua-Neuguinea & Peru Kaffee 88%
Ich habe von  Mounthagen zwei Päckchen Kaffee zum testen bekommen. Einmal den Papua-Neuguinea Kaffe fertig gemahlen und den Mounthagen Peru Kaffee als ganze Bohne zum selber mahlen. Beide Kaffees haben jeweils ihre Vorzüge und unterschiedliche Siegel. Mounthagen Papua-Neuguinea Kaffee Der Mountghagen Papua-Neuguinea Kaffee stammt von der Highland Organic Agriculture Cooperative in Purosa. Er profitiert von den mineralreichen vulkanböden und wird in ca. 1600 m angebaut. Mounthagen gibt folgende Eckdaten zum Kaffee auf seiner Website bekannt: Handgepflückt. Handverlesen. 100 % aus kontrolliertem Bio-Anbau. 100 % Fairtrade. Herkunft: Kooperative HOAC, Papua Neuguinea Röstung: 12-14 Minuten bei ca. 200° C in Trommelröstern Mahlgrad: Mittelfein für …

Sierra Nevada Bio-Kaffee
Bio-Filterkaffee aus Kolumbien Heute teste ich den Sierra Nevada Kaffee von Coffee Circel. Zu meiner Schande muss ich gestehen, dass der Kaffee hier seit gut 3 Wochen auf meinem Schreibtisch steht. Da ich diesen Kaffeeblog als Hobby betreibe habe ich leider erst jetzt Zeit gefunden mich diesem neuen Kaffee zu widmen. 

Am 30. Mai kommen die neuen Tchibo Cafissimo XL Kapseln in den Handel! Ich konnte die Kaffeekapseln vorab für euch schon mal testen und habe die neuen XL Kapseln mit den „einfachen“ Cafissimo Kapseln verglichen. Im Video könnt Ihr meinen Test komplett nachvollziehen. Mein Fazit zu den neuen Cafissimo XL-Kapseln Die neuen Kaffeekapseln haben etwas mehr Kaffee ca. 1,2 Gramm mehr Kaffee pro Kapsel. Das soll für ein besseres Kaffeearoma bei doppelte Wassermenge sorgen.  An seinen XL-Cafissimo Kaffee kommt man in dem man ganz einfach zweimal hintereinander seine Kaffee mit der Maschine zubereitet. Also einmal durchlaufen lassen und dann einfach nochmal den …

Bryggkaffee Mellanrost von IKEA
Gestern habe ich bei IKEA zufällig den BRYGGKAFFE MELLANROST Ekologiskt Filterkaffee entdeckt. Da ich ih noch nicht getestet habe musste ich ihn mir kaufen. In einem kleinen Video könnt ihr sehen, wie ich ihn zubereitet. Video: BRYGGKAFFE MELANROST im Handfilter zubereitet Der Filterkaffee wird nur gemahlen bei IKEA verkauft und kostet dort 3,45 € je 250 Gramm.  Das Besondere an diesem Kaffee ist, dass er UTZ zertifiziert ist und Ihr die Herkunft des Kaffees unter https://www.utzcertified.org/ikea/ überprüfen könnt. Meiner stammt aus Uganda. Der Preis ist meiner Meinung gerechtfertigt und der Geschmack des Kaffees ist doch recht spritzig bis fruchtig. So wie …