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Oktober 2014

Kaffee-Freunde App Logo - Espresso, Kaffee und Kaffeevollautomaten im Test
Auf momondo.de bin ich auf einer tollen Infografik gestoßen, die euch nicht vorenthalten möchte. Sie zeigt 40 Arten von Kaffee, wie sie in 29 Ländern getrunken werden. Sehr schön ist, wie hier die Rezepte und die Eckdaten zu den Ländern präsentiert werden.

Kaffee + Banane Winter Smoothie
Jetzt wo die dunkle Jahreszeit beginnt müssen wir unser Immunsystem besser schützen. Eine Extraportion Vitamine sind gefragt.  Was liegt also näher als die eignen Abwehrkräfte mit einem leckeren Smoothie zu stärken? Aber Moment mal Smoothies sind doch eigentlich kalt und auf Kaltgetränke kann man zu dieser Jahreszeit getrost verzichten. Das dachte ich auch bis vor kurzem. Wenn es draußen dunkel, nass und kalt wird ist ein wärmender Tee oder eine gute Tasse Kaffee genau richtig.  Blöd ist nur, dass diese Getränke zu wenig Vitamine haben. Seit kurzem habe ich einneues Büchlein in mienem Regal stehen. Es heißt Winter Smoothies und …

Jacobs Momente Lungo fomdo Lungo magnifico und Espresso ristretto
Drei neue Kapsel-Sorten ergänzen das Angebot Das Angebot für Nespressokapseln wird immer größer und die Nachfrage nach den schnellen Koffein-Kick bleibt in Deutschland trotz Nachteile für die Umwelt weiter ungebrochen. Gleich drei neue Kapselsorten bringt Jacobs auf dem Markt, die Sorten „lungo fondo“ (Intensität 7), „lungo magnifico“ (Intensität 8) und „espresso ristretto“ (Intensität 10) heißen die neuen Kaffeekapseln. Jacobs bietet nun seinen Kunden eine Auswahl von insgesamt 10 unterschiedliche Variationen aus Lungo, Espresso und Ristretto in den Intensität von 4 bis 10 an.  Vor gut einen Jahr berichtete ich ausführlich über die Markateinführung der Jacobs Nespressokapseln und thematisisierte auch den vielen Verpackungsmüll, …

Dallmayr capsa
Jetzt gibt es auch Nespressokapseln  von Dallmayr, insgesamt 6 verschiedene Sorten bringt das Münchner Delikatessen-Unternehmen auf den Markt. Die Kaffeekapseln werden unter den Namen Dallmayr capsa vertrieben und stehen seit neustem in den Supermärkten, bei Amazon und im Dallmayr Onlinshop zum Kauf. Dallmyr capsa Kapseln im Überblick Dallmayr capsa – Lungo Bellungo ( Intensität 5) Ein amtig weicher, ausgewogener Arabica. Sein lebhaftes Aromenspiel aus Vanille, leicht blumigen und nussigen Nuancen schmeichelt dem Gaumen und bietet ein besonderes Genusserlebnis. Sanft, klar und weich sind hier die Stichworte, die diese KApsel charakterisieren. Dallmayr capsa – Espresso Indian Sundara ( Intensität 7) Ein Ursprungskaffee aus …

Tchibo Logo
Seit 2011 unterstützt Tchibo über 1.000 kenianische Farmerfrauen und ihre Familien bei der Verbesserung der Lebensbedingungen: Durch konkrete Projekte im Sinne von „Hilfe zur Selbsthilfe“ und ein umfangreiches Schulungsangebot vor Ort ist viel erreicht worden. Jetzt konnte das Mount Kenya Project mit Erfolg beendet werden. Tchibo zieht eine positive Bilanz des abgeschlossenen Mount Kenya Projects: Über einen Zeitraum von 3 Jahren wurden kenianische Kaffeefarmerfrauen mit Spendengeldern, Schulungen und einem Projektmanagement vor Ort unterstützt, um nachhaltige Verbesserungen der Lebensverhältnisse zu erzielen, darunter zum Beispiel eine zentrale Wasserversorgung und ein selbstverwaltetes Kreditsystem. Ausschlaggebend für den Erfolg war die Einbindung der Farmerfrauen von …

Nespresso Cubania
Streng limitierte Cubania Edition Wer mal die Gelegenheit bekommt Kaffee aus dem sozialistischen Kuba zu trinken, sollte das Angebot unbedingt wahrnehmen. Der Kaffee ist gewöhnlich sehr kräftig und wird gleich unter der karibischen Sonne in Kuba geröstet. Kuba ist soweit das einzige Erzeugerland in der Karibik, dass seinen Kaffee auch selber röstet. Rohkaffee aus Kuba ist eine echte Mangelware. Nespresso möchte uns mit der Limitet Edition Cubania in die Karibik entführen und berichtet uns von einem speziellen Kaffeeritual, dass die Kubaner pflegen. Kaffee trinken im Cubano Stil geht wie folgt: Der Kaffee wird mit einer ordentliche Portion Rohzucker vermischt, sodass …