Post Archiv

August 2011

Starbucks Logo
Die deutsche Firmenzentrale von Starbucks soll im Mai 2012 nach München umziehen. Das Unternehmen in den vergangenen zwei Jahren hat hart am Erfolg von Starbucks Deutschland gearbeitet. Das Geschäft ist gefestigt und sein Ergebnis deutlich verbessert. Nun hat man sich dazu entschieden, den Sitz nach München zu verlegen. Das Unternehmen ist der Ansicht, dass der Umzug in den Süden wichtig sei, um weiter im Deutschen Markt nachhaltig zu wachsen, und so neue Arbeitsplätze zu schaffen. „Die Entscheidung Essen zu verlassen, war keine leichte und wir sind der Stadt und ihren Einwohnern dankbar für alles, was sie für uns in all …

Fairtrade Siegel
Fünf Fairtrade-Stadt-Auszeichnungen in der Fairen Woche Was haben Hamburg, Unkel, Herne und Freising gemeinsam? Diese Städte tragen bereits den Titel „Fairtrade-Stadt“. Seit zweieinhalb Jahren gibt es die Kampagne in Deutschland und die Zahl der Fairtrade-Städte, -Gemeinden und -Landkreise steigt beständig. „Das große Interesse der Kommunen deutschlandweit zeigt, dass das Thema faire Beschaffung eine hohe Relevanz hat. Die Kampagne bietet eine tolle Chance, den Fairen Handel auf kommunaler Ebene zu fördern und mehr Bewusstsein für nachhaltigen und verantwortungsvollen Konsum zu schaffen“, sagt TransFair-Geschäftsführer Dieter Overath. Allein während der bundesweit größten Aktionswoche zum Fairen Handel, der „Fairen Woche“ vom 16. bis 30. …

Jetzt hat es uns auch erwischt, die Tassenparade vom Chaosweib. Einmal in der Woche posten jetzt schon über 72 Blogger ein Foto von ihrer Kaffeetasse. So funktionierts, man sucht sich einen Tag in der Woche aus und postet ein Bild von seiner Kaffeetasse, der Blogpost verlinkt gleichzeitig auf den aktuellen Tassenparade Artikel vom Chaosweib. Das machen wir doch gleich mit, denn wir haben gestimmt genug Tassen im Schrank! Hier unsere erste Kaffeetasse Foto: Die Ariane Tasse Das Foto zeigt eine Tasse mit unserer kleinen Tochter Ariane. Es ist unsere Lieblingstasse im doppelten Sinne, einmal weil unser Liebling drauf ist und …

Der Bodum Travel Mug ist viel mehr eine Travel Press, also ein Kaffeebereiter für unterwegs auf Reisen. Er hat das Bodum typische French-Press-System und ermöglicht so die einfache Kaffeezubereitung,ganz gleich wo man sich befindet. Einfach Kaffee einfüllen, heißes Wasser darüber gießen, den Stempel runterdrücken und fertig ist der leckere Kaffee. Das ist ein wirklich praktischer Becher für unterwegs und es bleibt kein Kaffeesatz am Mund kleben. Der Hersteller ist für seine hochwertigen Produkte bekannt, und der Bodum Travel Mug funktioniert einwandfrei und ist absolut empfehlenswert. Doch einen Makel hat er trotzdem, er ist breiter als die „Standard-Mugs“, deswegen passt er …

Die Zassenhaus Kaffeemühle „Brasilia“ in mahagonifarben. Mit original Zassenhaus Qualitäts-Mahlwerk aus robustem Spezialstahl. Mit ihr bekommt man die perfekten Mahlgradeinstellungen für Espressopulver bis Filterkaffee hin. Ihre 25 Jahre Garantie auf das Mahlwerk, steht für Langlebigkeit und Qualität. Die Brasilia Kaffeemühle von Zassenhaus hält was sie verspricht, in nur einer Minute ist der Kaffee gemahlen. Sie erinnert an die Kindertage, als es noch normal war den Kaffee selber zu mahlen. Manche meinen sogar, dass der Kaffee selbstgemahlen besser schmeckt, als wenn man ihn schon gemahlen kauft. Alle Kaffeeexperten raten, den Kaffee mit frischgemahlenen Kaffeebohnen zu brühen, mit einer eigenen Kaffeemühle ist …

Mit der neuen Kaffeepad-Generation stellt Trendsetter Senseo seine Leidenschaft für Kaffee ein weiteres Mal unter Beweis. Der köstliche Kaffee und das speziell für die neuen Pads entwickelte Senseo Filterpapier sorgen für einzigartigen Kaffeegeschmack. Das bestätigen jetzt die Verbraucher in einer von Senseo durchgeführten Online-Umfrage: Rund 1.100 Kaffeegenießer testeten die neuen Senseo Kaffeepads und sind von der ausgezeichneten Kaffeequalität überzeugt. Über 85 Prozent von ihnen schmeckt der Kaffee aus der neuen Senseo Kaffeepad-Generation besser als vorher, ganze 96 Prozent würden die neuen Senseo Kaffeepads ihren Freunden weiterempfehlen. Seit Anfang Juni setzt Senseo in seiner Black Coffee Range auf die neue Kaffeepad-Generation, …

Heute möchten wir unsere Interviewreihe weiter fortsetzen mit Thomas Brinkmann Geschäftsführer von der Kaffeeschule Hannover. Ein weiterer ausgewiesener Kaffeeexperte hat sich unseren Fragen gestellt, dieses mal haben wir den Geschäftsführer der „Kaffeeschule Hannover“ für ein Interview gewinnen können. Wir hoffen dass wir noch weitere Experten euch hier vorstellen können. Doch zunächst soll sich unsere Aufmerksamkeit in diesem Artikel ganz auf Thomas Brinkmann konzentrieren. Foto: Thomas Brinkmann auf der Kaffeeplantage Kaffee-Freunde: Herr Brinkmann, erzählen sie kurz etwas über sich, wie sind sie z.B. zum Kaffee gekommen? Thomas Brinkmann: Eigentlich komme ich aus einem ganz anderen Bereich (Immobilien-Marketing) und Kaffee war lange …

Südafrika ist bekannt für seinen Rooibostee, der im Südwesten Südafrikas in den Cederbergen angebaut wird. Aber Kaffee aus Südafrika? Das ist bei uns eher unbekannt. Im Nordosten Südafrikas, zwischen dem Bergkönigreich Lesotho und Mozambique befindet sich non ein Teil Südafrikas, dass noch innerhalb des sogenannten Kaffeegürtels liegt. Zwischen dem 23. Grad nördlicher Breite und und dem 25. Grad südlich Breite der Äquators erstreckt sich die Anbauregion für Kaffee. Bild: Anbaugebiete von Coffea Robusta und Arabica Würziges und vollmundiges Aroma und eine leicht säuerliche Note kennzeichnen den Kaffee aus Südafrika. Er reift qasi in den südlichsten Kaffeefarmen der Welt. Da wäre z.B. die Beaver …

Endlich hat Starbucks.de ein neues Webdesign bekommen. Sie ähnelt jetzt sehr stark dem Webdesign der US-amerikanischen Website. Die neue Website ist viel informativer und interaktiv zugleich, Informationen zu den leckeren Starbucks Getränken werden jetzt auch dem deutschen Kunden zugänglich gemacht, bisher musste man sich auf der US-Seite schlau machen. Grundsätzlich ist die Website in vier Hauptbereiche unterteilt, Kaffee, unser Angebot, Verantwortung und über uns. Als Nutzer kann man sich auf ihr sofort zurecht finden. Bild: Screenshot vom neuen Starbucks Webdesign Wenn man nun im Bereich „Kaffee“ den Unterpunkt „Ganze Bohnen“ auswählt werden nu alle kaffees di eman bei Starbucks kaufen …

Diese Eigenarten pflegen die Europäer beim Kaffeetrinken. Deutschland ist Reiseweltmeister. Fremde Länder, Leute und Kulturen locken Jahr für Jahr Deutsche in ferne Länder. Urlauber probieren gern landestypische Produkte und entdecken so neue Geschmackserlebnisse. Eine Spezialität genießt dabei besondere Aufmerksamkeit: Kaffee. Das Lieblingsgetränk der Deutschen wird in jedem europäischen Land anders zubereitet. Häufig landen die speziellen Röstungen im Koffer, um ein Stück Ferne in den eigenen Wohnung zu genießen. Daheim schmeckt der Kaffee jedoch ganz anders. Dies liegt – neben den speziellen Zubereitungen – auch am verwendeten Wasser. Mit über 90 Prozent ist es die Hauptzutat für Kaffee. Genießer bereiten ihn …

Was gibt es denn Schöneres, als entspannt am Nachmittag mit Freunden oder Verwandten Kaffee zu trinken und Kuchen zu essen. Wäre da nur nicht immer diese lästige Kuchenbackerei und das umständliche Herrichten des Kaffeetisches, könnte man sich dabei wirklich herrlich entspannen. Doch es muss nicht immer umständlich sein, wenn man einfach so einmal Kaffee trinken und Kuchen essen möchte. Schließlich gibt es in der heutigen Zeit Tiefkühlkuchen und schnell zuzubereitende Kaffeearten wie zum Beispiel den Senseo Kaffee. Nun trauen sich die meisten Menschen an diesem Punkt aber einfach nicht, eben zu solchen Produkten zu greifen, da sie Angst haben, die …

coffeena  & Eu’Vend zeigen Konzepte für guten und klugen Kaffeegenuss am Arbeitsplatz. 1 qm Coffee-Lifestyle pro Kosteneffizienz und Sicherheit am Arbeitsplatz. Vom 8. bis 10. September findet in Köln auch in diesem Jahr wieder mit der Eu’Vend die wichtigste Plattform für die internationale Vendingbranche 2011 statt. Erstmals präsentiert sich die Eu’Vend im Verbund mit der coffeena, International coffee fair, und bietet daher noch mehr Know-how und Kontakte rund um das Thema Kaffee. Coffena: Wie moderne Kaffeekonzepte für den Arbeitsplatz aussehen Wie moderne Kaffeekonzepte für den Arbeitsplatz aussehen können, zeigt die Eu’Vend + coffeena an allen drei Messetagen, darunter die neuesten Coffee-Break-Ideen …