Der würzige Zimtkaffee ideal für kalte Winternächte.
Die Nächte werden länger und die Tage kälter, bald ist es dann auch wieder Winter. Für diese Zeit empfehle ich euch den würzigen Zimtkaffee. Die Zubereitung ist recht einfach, erwärmt 400 ml Milch mit 4 Eßlöffel Honig und einem Teelöffel Zimt, bis sie kurz aufkocht. Dann rührt vier Teelöffel Kakaopulver ein und verteilt die Mischung auf vier Tassen oder Gläser.
Zum Schluss gießt ihr in die Gläser, heißen Kaffee dazu und serviert dazu pro Tasse eine Zimtsange zum umrühren.
Zutaten für vier würzige Zimtkaffees:
400 ml Milch
4 EL Honig
1 TL gemahlenen Zimt
4 TL Kakaopulver
400 ml heißer, starker Kaffee
4 Zimtstangen
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