Kaffee-Freunde

Die Herstellung von gutem Kaffee ist, wie dieses Video zeigt, eine Kunst. Der weltweite Markt jedoch macht daraus ein brutales Geschäft: Die Menschen, die die eigentliche Arbeit leisten, verdienen oft so wenig daran, dass es sich z.B. für die Kaffeebauern gar nicht mehr lohnt, ihre Kaffeesträucher zu bewirtschaften.

Ein einleuchtender Schritt in die richtige Richtung ist der Faire Handel: Durch die Abschaffung des Zwischenhandels und geringfügig höhere Preise können hier Bauern und Kaffeearbeitern angemessene Mindestpreise gezahlt werden, die ihnen ein ansatzweise menschenwürdiges Leben ermöglichen. Das Video zeigt in 9 Minuten am Beispiel des Handelshauses “gepa“, warum “fairer Kaffee” für alle die bessere Alternative ist.

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