Wie man einen ausgezeichneten Kaffee zubereitet
Posted by Kaffee-Freund on 23 Nov 2007 | Tagged as: Rezepte
Die Auswahl exellenter Kaffeebohnen ist der erste Schritt bei der Zubereitung einer ausgezeichneten Tasse Kaffee. Die Art und Weise, wie der kaffee gemahlen, aufgebrüht und gelagert wird, ist mindestens genauso entscheidend, wie die Wahl des richtigen Kaffees. Mahlung Damit der frische kaffeegeschmack erhalten bleibt, sollte der Kaffe immer erst unmittelbar vor der Zubereitung gemahlen werden. [...]
