Posted by Kaffee-Freund on 06 Jun 2009 | Tagged as: Allgemein
Der ARD Gesundheit Ratgeber widmet sich ganz dem Kaffee. Koffein kann für bestimmte Gruppen problematisch sein. Wie man auf gesunde Art und Weise seine Kaffee genießen kann, wird hier erklärt. Vorurteile über ungesunden Kaffeegenuß will dieser Bericht entkräften. So wird zum Beispiel der Mythos, das Kaffee die Flüssigkeitsbilanz des Körpers negativ beeinflussen soll, eine Absage [...]
Posted by Kaffee-Freund on 06 Jun 2009 | Tagged as: Allgemein
“Galileo Exta: Alles über Kaffee“, so lautet der Titel des Videos. Die Dokumentation zeigt wie der Kaffee produziert wird. Vom klassisch zubereiteten Filterkaffee, über den gebrühten Espresso, bis zu Kaffee aus der Dose, hier wird so ziemlich jeder Art des Kaffeegenusses vorgestellt. Interessant fand ich, dass es in Indien einen Tempel-Elefant namens Andal geben soll, [...]
Posted by Kaffee-Freund on 01 Nov 2008 | Tagged as: Allgemein
Die Herstellung von gutem Kaffee ist, wie dieses Video zeigt, eine Kunst. Der weltweite Markt jedoch macht daraus ein brutales Geschäft: Die Menschen, die die eigentliche Arbeit leisten, verdienen oft so wenig daran, dass es sich z.B. für die Kaffeebauern gar nicht mehr lohnt, ihre Kaffeesträucher zu bewirtschaften. Ein einleuchtender Schritt in die richtige Richtung [...]
Posted by Kaffee-Freund on 21 Okt 2008 | Tagged as: Rezepte
In diesem Video könnt ihr sehen wie die Chocomel Senseo Pads funktionieren. Das Video habe ich binnen 15 Minuten fertig gemacht. Ich hoffe, dass es bald auch in Deutschland diese Chocomel Pads gibt, denn jedesmal dafür nach Venlo zu fahren finde ich doch ein wenig umständlich. Auch wenn Venlo von mir aus gerade mal eine [...]
