Schwarzes Gold aus der Sierra Madre Die dritte Rarität des Jahres (Guadalupe Zaju aus Mexiko) kommt bald in die Tchibo Filialen. Ich konnte sie für euch testen, ab dem 27. Mai seit ihr dran und könnt in den Tchibo Läden oder online, den neuen Kaffee kaufen, solange der Vorrat reicht.  Der Postbote hat uns wieder einmal mit einen duftenden Paket mit feinsten Tchibo Kaffee beglückt.  Die 3. Rarität stammt aus Mexiko und hat den Namen Guadalupe Zaju. Er stammt von der gleichnamigen Finca, die 1945 von dem Hamburger Hans Asmus Luethje und seiner peruanischen Ehefrau gegründet wurde. Dieser Kaffee besteht … Weiterlesen →

„Matcha Green Tea Cream Frappuccino“ und „Mocha Cookie Crumble Frappuccino“ erstmals ab dem 23. Mai 2013 in Deutschland erhältlich. München, 22. Mai 2013 – Endlich ist es wieder soweit und der Sommer steht vor der Tür! Pünktlich dazu bietet Starbucks seinen Gästen ab morgen deutschlandweit zwei neue Frappuccino® Sorten an. Im frischen Sommergrün wartet der Matcha Green Tea Cream Frappuccino®. Für alle Schokoladenfans ist der Mocha Cookie Crumble Frappuccino® die optimale Erfrischung. Matcha, der neue Liebling der Hollywood-Stars, hält jetzt bei Starbucks Einzug in Form vom Matcha Green Tea Cream Frappuccino® und auch als Matcha Green Tea Latte. Diese Starbucks … Weiterlesen →

Philips Saeco hat diesen Monat die neue Moltio HD8769/01 herausgebracht und ab Juli kommt zusätzlich die neue Saeco Minuto HD8763 in die Läden. Damit baut das Unternehmen Philips weiter seine Strategie, als Premium Haushaltswarenhersteller aus. Die Unterhaltungselektroniksparte hatte das Unternhemen letztes Jahr erfolgreich an Funai verkauft.  Die beiden neuen Kaffeevollautomaten haben ihre Vor- und Nachteile.  Italienischen Kaffeegenuß, das vesprechen die neuesten Kaffeevollautomaten hier aus dem Hause Philips-Saeco. Besonderes Interessant find eich hier den austauschbaren Bohnenbehälter bei der Moltio, so kann jeder siene Lieblingskaffeebohnen für seine Espresso verwenden. Das ist besonders praktisch, wenn viele Kaffeegourmets mit unterschiedlichen Vorlieben in einem Haushalt wohnen. Die … Weiterlesen →

In der folgenden Infografik könnt ihr zehn Fakten über Kaffee nachsehen. Das trockene Wissen wurde sehr schön grafisch aufbereitet. Wusstet ihr z. B.,  dass der Philosoph Voltaire bis zu 50 Kaffeetassen am Tag getrunken hatte?

Immer öfter liest man den Begriff „Fairtrade“. Doch was bedeutet er wirklich?  Zu Deutsch Fairer Handel, bezeichnet einen kontrollierten Handel, bei dem von Fair-Trade-Organisationen festgelegte Mindestpreise bezahlt werden, welche über dem Weltmarktpreis liegen. Dafür müssen bei der Produktion vorgeschriebene Umwelt- und Sozialstandards eingehalten werden. Da viele der Rohstoffe auf Plantagen in Entwicklungsländern angebaut werden, kann man sich schon bei sehr vielen Produkten entscheiden ob man Fairtrade einkauft oder nicht. Nach Erdöl, ist Kaffee der zweitwichtigste Exportrohstoff. Alleine über 25 Millionen Menschen sind mit dem Anbau, der Verarbeitung und dem Handel mit Kaffee weltweit beteiligt. So werden auch schon viele Kaffeemarken … Weiterlesen →

Die Kinder in Guatemala dürfen sich über ein neues Förderprojekt freuen, dass von Save the Children und Tchibo zusammen initiiert worden ist.  Jeder Tchibo Privat Kaffee Konsument hilft bei den Projekt automatisch mit. Ab Ende April 2013 fließt für jede verkaufte 500 g Packung Tchibo Privat Kaffee, 10 Cent an das Hilfsprojekt.  Die Tchibo Kunden unterstützen ab dem 22. April die Betreuung und Bildung von Kindern in Guatemala. Gemeinsam mit der unabhängigen Kinderrechtsorganisation Save the Children hat Tchibo ein Projekt aufgesetzt, das eine pädagogische und altersgerechte Betreuung für die Kinder der Kaffeepflücker, insbesondere während der Kaffeeernte, gewährleistet. Pro verkaufter Packung … Weiterlesen →

Ein Tag, ein Jahr, 12 Themen – der Lavazza Kalender wird unter der Leitung von Marco Brambilla zum digitalen und interaktiven Kunstprojekt Turin / Frankfurt am Main – 28. September 2012. Seit 1993 veröffentlicht der italienische Caffè-Röster Lavazza in Zusammenarbeit mit weltbekannten Fotografen alljährlich einen Fotokunstkalender. Mit der Ausgabe für 2013 beschreitet das Unternehmen nun vollkommen neue Wege: Erstmals erscheint der Kalender nicht als limitierte Druckversion auf Papier, sondern als interaktive Video-Collage. An der Entstehung von „Opera Viva – der Lavazza Social Calendar 2013“, so der Titel des innovativen Kunst- und Digital-Art-Projekts, können sich Hobbyfotografen und -künstler aus aller Welt beteiligen. … Weiterlesen →

Er war eines meiner Kindheitsidole – MacGyver. Immer nachnmittags auf Sat 1 kam die Kultserie aus den USA mit Richard Dean Anderson. Den jüngeren dürfte der Schauspieler besser als Colonel O’Neil aus Stargate bekannt sein, übrigens auch eine Serie die ich gerne sehe. Heute wird die Frage endlich beantwortet die sich die Kaffeezunft schon seit Jahren fragt. Welche Brühmethode würde wohl MacGayver nutzen? Die Jungs von Coffee Circle haben dazu ein lustiges Video mit “MacGyver” gedreht uns ins Netz gestellt. Am besten Ihr schaut es euch selber gleich hier an. How MacGyver does AeroPress from Coffee Circle on Vimeo. Die … Weiterlesen →